mayalanma nedir? mayalanma ne demek? mayalanma kelimesinin eş anlamlısı mayalanma zıt anlamlısı

NNN SÖZLÜK

1. isim Sıvı veya hamur durumda bulunan organik maddelerin kendiliğinden kabarıp köpürerek gaz çıkarması olayı
2. kimya Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon

Diğer Kelimeler: pahalıca, hora geçmek, surat kalmamak, yasağı (veya yasakları) çiğnemek, hipnotize olmak, oyunlaştırılma, fitre, devir, püstül, hemofili, tutturuk, yeltenme, demirsi, düzeltim, keli kızmak,

fermantasyon tahammür fermantasyon tahammür
Daha fazla mayalanma eş anlamlısı için tıklayınız.

• İskilip keşkeği
  Bilimin bugün geldiği seviye itibariyle tarhana eğer doğru yapılırsa ve tam dönüm noktasında mayalanma (fermentasyon) durdurularak kurumaya
• Vanilya
  Ancak böyle bir kurutma esnasındaki mayalanma ile serbest hale geçmektedir. Genellikle evlerde kullanılan vanilya doğal değildir.
• Whey protein
  Peynir altı suyu proteini (İngilizce Whey Protein), peynir in mayalanma sı sırasında oluşan peynir altı suyu kullanılarak imal edilen bir
• Suşi tarihi
  görülmüştür Suşi Japoncada artık kullanılmayan eski dil bilgisi formunda bir terimdir ve eski, mayalanma kökenine dayalı olan “ekşi” anlamına gelir.
• Şampanya
  Üzüm şırasının alkol mayalanma sından sonra üç kez fıçı değiştirilir ve karışımlar uygulanır. Köpük elde etmek için şişelenir ve 9-11 C
• Şalgam suyu
  Mayalanma sürecine de dahil olmuş bu siyah havuçlar, şalgam suyunun içinde dururlar. Bunlara tane denir, yöre aksanı sebebiyle dene
• Porto şarabı
  Mayalanma sırasında önemli miktarda brandy katılması yalnızca Porto şarabının üretimine özgü bir tekniktir. Porto şaraplarının
• Suşi
  Sirkenin, pirincin ekşiliğini ortaya çıkarttığı, tüketim süresini uzattığı ve mayalanma işlemini kısalttığı gözlemlenmiştir ve zaman
• Karbon döngüsü
  Oksijensiz ortamda yaşayan bazı mikroorganizmalar mayalanma (fermantasyon) yoluyla glikozu alkol ve karbondioksite dönüştürürler.
• Laktoz
  Laktozun, alkole mayalanma ya, diğer şeker ler kadar kolay uğramaması çocuk beslenmesinde önemlidir. Daha az bağırsak bozuklukları
• Belçika birası
  Lambik biraları doğal mayalanma ile üretilen biralara verilen genel addır. gibi meyvalardan da üretilir. Mayalanma fabrikalardaki gibi
• Alyuvar
  alyuvarları, fermantasyon (mayalanma) yaparak, glikoz un glikoliz e edilmesiyle (glikozu glikolitik fermentlerle parçalama) enerji üretirler.
• Kvas
  Üretim sırasında bu bileşenlere maya kültürü ve "Zakvaska" adı verilen mayalanma başlatıcısı eklenir. Ticari üretimde ve özellikle de ucuz
• Gıda katkı maddeleri listesi
  Baking powder - mayalanma ajanı; asit ve baz içerir. Baking soda - gıda desteği. Balm, lemon - Balm yağı - Balsam Peru - Barberry -
• Maya uygarlığı
  Törenlerde kullanılan balché (mayalanma ya tabi tutulmuş alkollü içecek) adlı içkiyi balché ağacının (Lonchocarpus violaceus) kabuğu ile
• Rüya
  Freudçu varsayımı uygulayan psikanaliz de rüya, bilinçdışı süreçlerin dışavurumudur, yani bilinçdışında mayalanma geçiren arzuların

-

---