- Yolüstü, Arsin
DENİZ MAMULLERİ Genellikle hamsi hamsi buhulama hamsi kızartma hamsi ızgara hamsi pilavı hamsi çorbası ve balık çeşitleri BİTKİ OLARAK
- Ihlamur, İkizdere
Aynı zamanda "hoşmer" adı verilen, mısır unuyla yapılan bir yiyeceğin yanında mığlama, lahananın hası ve hamsi çorbası gibi yemeklere
- Alınca, Ordu
Sakarca mıhlaması, Kirmit(mantar) yemekleri, Mısır çorbası, Hamsi tava, Hamsi buğlama, Hamsi pilavı, Turşu kızartması, Tereyağlı börek,
- Karademir, Tirebolu
Köyün gelenek , görenek ve yemekleri nin başında karalahana (pancar) çorbası, mısır ekmeği ve hamsi önemli yer tutmaktadır. Köy halkı
- Saraçlı, Of
örneğin kara lahana dolması,karalahana çorbası,arpa çorbası,hamsi pilav, mısır ekmeği, kuymak vs. Coğrafya: Trabzon iline 63 km, Of ilçesine
- Keşap
hobcun, mendek çorbası, sakarca kızartması, merolcan turşusu, merolcan kavurması, sırgan yemeği, mantar kavurması, hamsi kızartması, hamsi
- Balıkçılar, Rize
Tanınmış yemekleri; hamsi koli,Lahana çorbası, Muhlama, Turşu tavalı vb. Rize yemeklerinin temasını taşımaktadır. Coğrafya: Rize merkezine
- Gürköy, Giresun
YEMEKLERİ:Turşu ve kara lahana diblesi, hamsi böreği, lahana çorbası, sırgan yemeği, fasülye turşusu,taflan tuzlusu, kiraz tuzlusu
- Gözalan, Trabzon
Köyün geleneksel yemekleri lahana yemeği,lahana çorbası, hamsi kuşu,kayganadır. Coğrafya: Trabzon merkezine 13 km uzaklıktadır. Kuzeyinde
- Alisayvan, Ordu
Köyün Yemekleri Pancar(kara lahana) çorbası, Pancar dolması,Pancar KÜLTÜR: Hamsi tava Hamsi buğlama Hamsi pilavı. Turşu kavurması Turşu
- Dereköy, Hendek
Kültür: Lahana ve hamsi vazgeçilmez yemekleridir. Ayranlı mısır çorbası yaz aylarının vazgeçilmezidir. Köy insanların şiveleri aynı vakdikebir
- Ahmetli, Bulancak
Fırında kurutulmuş mısırdan Yağlaş, Mendek Çorbası, Mantar Turşusu, Hamsi Buğlaması, Hamsi Böreği, Isırgan Yağlaşı, Oğuz Böreği,Su Böreği
- Bülbüllü, Piraziz
Fırında kurutulmuş mısırdan Yağlaş, Mendek Çorbası, Mantar Turşusu, Hamsi Buğlaması, Hamsi Böreği, Isırgan Yağlaşı, Oğuz Böreği,Su Böreği
- Karakoç, Keşap
Yemekleri, Karalahana(pancar çorbası) hamsi pilavı, karalahana diblesi, ısırgan otu yağlaşı, pekmez yağlaşı, fasulye diblesi, fasulye
- Kılıçlı, Piraziz
Hamsi Pilavı, Su karakaşın suyundan yapıldığı takdirde Pancar çorbası, fasulye turşusu Galdirik, merulcan kavurması,fırın fasulyesi,
- Dulköy, Araklı
Köyümüzün meşhur yemekleri: kuymak, dönme kuymak,kara lahana dolması, mısır çorbası, ğoliya, kara lahana çorbası, kesme makarna, hamsi,
- Eriklimanı, Giresun
Mısır ekmeği, pancar çorbası, dible, mıhlama, döşeme, hamsi tuzlaması,hamsili pilav,hamsi buğlama,hamsi tava,hamsili köfte,hamsi ızgara,
- Aralıkoz, Görele
Kabaklı lahana çorbası. Karalahana yemeği. Döşeme. Karalahana sarması Kültür: En meşhur yemekleri: Hamsi pilaki. Hamsi böreği. Kiraz kavurması
- Aktekke, Bafra
Başlıcaları; tarhana, kaçamak, hamsi yemekleri, tandır, baklava, bulamaç, karakelem çorbası, kuyumaç, menemen, mısır çorbası ve bn.
- Çukurluhoca, Çayeli
Köyde Hamsi,Muhlama,Kara Lahana Dolması,Lahana Çorbası vb. Gibi Yemekleri Vardır. Giyim Tarzı Püsküllü Çeşan Olmayıp Normal Elbise
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu yapan Sen olabilirsin!