- Temren, Kulp
sosyal etkinlikler yoktur köylüler bazen ailleleriyle birlikte pikniğe giderler en meşur ürünleri betmez tere yağı ve pestil gibi ürünlerdir.
- Aksu, Tortum
Duttan pestil ve pekmez yapılır. mıhla, hasuta, pestil çullaması, tut(dut) çullaması, herle aşı gibi çok çeşitli yemek ismi saymak mümkündür.
- Akçakese, Eflani
Mürdüme, Alaerik, Güzeriği , Üzümeriği gibi eriklerden Pestil ve Marmelat, Tatlı Elma , Dağ Elması ve Armutlar dan pekmez , Tavşut, Acı
- Akçakese, Kastamonu
Karakuz, Fındıklı, Üç göller gibi çevre ormanlarında kış hariç Mürdüme, Alaerik, Güzeriği , Üzümeriği gibi eriklerden Pestil ve Marmelat,
- Taşlıca, İspir
Tazesi ve kurusu sofralarda yenir, Pekmez, Pestil, Köme, Gobtin, Hoşaf, Kaysefe yapıldığı gibi Dutla şeker yerine kullanılarak çayda
- Büyüknacar, Pazarcık
Bulgur kaynatılması, pekmez, tarhana, pestil, bastık, samsa, sucuk yapılması gibi kış yiyecek ve zahireleri tutulur. Yüksek rakımı
- Boyluca, Gümüşhane
Köyün gelenek , görenek ve köyün yemek leri siron ,böreni ,kete ,pestil ,köme , gibi birçok çeşitli yemegi bulunmaktadır.. Coğrafya
- Demirlibahçe, Baskil
150’ye yakın yemek çeşidi olan Köyde üç öğün yemeğin dışında kuşluk yemeği ve özellikle yatsılık denilen pestil, ceviz, orcik, meyve gibi
- Sarıçukur, Kahramanmaraş
Bağcılığın getirdiği pekmez, sucuk, pestil, kırma, ve pastık gibi şıralı yiyecekler yapılır ve kış mevsiminde vücut bunlarla ısıtılır.
- Akçalı, Şiran
Siron, Kartol(Patates) çorbası,Bulgur Çorbası,Yarma Çorbası,Keşkek,Et Yahnisi,Sini(Baklava),Burma tatlısı, pestil, lemis, Hurma,Herle gibi..
- Ağaçardı, Mazgirt
Yemek olarak keşkek, kavurma, aşure, pestil, pekmez, tere yağı, çökelek gibi zenginlikleri vardır. Buğday kaynatma zamanı kazanların
- Atça, Çamlıdere
sayı git gide düşmüş ve diğer köyler gibi onun da hane sayısı 400-500 meyveler: Acı erik, acı elma ki bunlar genelde pestil yapımında kullanılırdı.
- Yaycı, Şebinkarahisar
birçok hane sakini İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlere göç etmiştir. Ayrıca ceviz, dut, pestil, dut kurusu, elma, armut, alıç, ahlat,
- Dikmen, Tortum
Köy geleneksel Tortum köyleri gibi kuymak,hincoş,yağ,dut,pestil ve çeşitli meyveleriyle ünlüdür. ayrıca guzel ve sirın koyumuzu hıc gormemiş
- Sivritepe, Ömerli
Daha sonraki üzümden de pestil, ceviz sucuğu ve pekmez yapılır. Diğer tarım faaliyetleri arasında buğday, arpa, çavdar ve mercimek gibi
- Kocasırt, Ömerli
Daha sonraki üzümden de pestil , ceviz sucuğu ve pekmez yapılır. faaliyetleri arasında buğday, arpa, çavdar ve mercimek gibi ürünler yer alır.
- Derekapı, Tortum
sünnetler bayramlar hepsi eskisi gibi yaşanır. Başta ayran çorbası, tutmaç çorbası, pestil kayganası, haşılı, gavutu ile tadılması gereken
- Leylekköy, İspir
Sıvıklı, Kavurga , Dut ve Pestil Çullaması, Tel Helvası, Hasıta, , Kaygana , Batırık, Keşkek , Pişi gibi daha pek çok nefis ve lezzetli
- Kozludere, Kahramanmaraş
"şire"lerin yapılması gibi Kahramanmaraş yemek ve kışlık zahire bastık, pestil, kırma, pekmez (kara pekmez ve gün pekmezi), sucuk (un
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu yapan Sen olabilirsin!