nişasta nedir? nişasta ne demek? nişasta kelimesinin eş anlamlısı nişasta zıt anlamlısı

NNN SÖZLÜK

1. isim Tahıl tanelerinden, mercimek, bezelye vb. bakla türleri veya patates gibi birtakım yumrulardan özel yöntemlerle çıkarılan una benzer bir madde
"Buğday nişastası. Mısır nişastası. Patates nişastası. Pirinç nişastası."

Diğer Kelimeler: ön hekim, işte, hülle, mevsimsiz, meryemanakandili, ruz, makine çekmek, ad takmak, başlayabilmek, mukavva, yakalanış, yivaçar, zımba, sezaryenli, abat olmak,

nişasta kelimesinin eş anlamlarını görmek için buraya nişasta eş anlamlısı tıklayınız.

• Nişasta
  Nişasta, farin veya amidon, suda çözünmeyen, kompleks bir karbonhidrat . Bitkiler tarafından fazla glikoz u depolamak için kullanılır.
• Lökoplast
  bulunurlar. Nişasta depolarlar. Fotosentez sonucu kloroplast a dönüşür ve üretilen glikoz , iletim sistemi yoluyla depo yeri olan
• Alfa-Amilaz
  Amilaz, bitki lerde bulunan nişasta yı, bir disakkarit olan maltoz a katalizleyen enzim dir. İnsanlarda, tükürük bezleri ve pankreas ta
• Enzim
  Nişasta molekülleri, örneğin, ince bağırsak tarafından absorblanamayacak kadar büyüktürler ama enzimler nişasta zincirini hidrolizleyerek
• Lokum
  Lokum, su , şeker , nişasta ve sitrik asit veya tartarik asit veya potasyum bi tartarat ile hazırlanan lokum kitlesine gerektiğinde çeşni
• Dekstrin
  Dekstrinler nişasta nın hidroliz iyle elde edilmiş düşük molekül ağırlıklı bir karbonhidrat grubu. Dış bağlantılar : http://www.
• Bandırma (anlam ayrımı)
  Bandırma, Bandırmak eylemi, veya ipe dizilmiş ceviz, badem gibi kuruyemişlerin nişasta ile kaynatılmış üzüm suyuna veya başka bir tatlıya
• Maltoz
  Daha çok maltoz eklenmesiyle malto-dekstrin diye de adlandırılan deskstrinler oluşur, eklemelerin en sonunda da nişasta oluşur.
• Polisakkarit
  En önemlileri; nişasta , glikojen ve selüloz dur. Çok sayıda glikoz molekülünün birleşmesinden türemişlerdir. Meydana gelişleri:
• Gıda katkıları listesi
  1400 | A | dekstrinle pişirilmiş nişasta | kıvam artırıcı, bitkisel sakız | 1401 | A | asitle işlenmiş nişasta | kıvam artırıcı,
• Malt
  Tohumların maltlanması, tohumdaki nişasta yı şekere dönüştürecek enzim leri geliştirir. Arpa , yüksek enzim içeriği nedeniyle en yaygın
• Haşıllama
  Doğal Haşıl Maddeleri:Nişasta , Modifiye Nişasta, Kalibeksi, Metil Seliloz, Jelatin ve Tutkal . Yapay Haşıl Maddeleri:Polivinilalkol,
• Şeker
  Nişasta Bazlı Şekerler; şeker pancarı ve şeker kamışından üretilen şekerlerin (sakaroz) dışında, nişasta bazlı hammaddelerden (mısır,
• Molekül
  Gliserin 14, şeker (sakkaroz) 45, nişasta 4000 atomludur. Değişik eleman atomları bulunan molekül " bileşik molekül " diye isimlendirilir.
• Bici Bici
  En bilinen şekliyle rendelenmiş buz , pişmiş nişasta , pudra şekeri ve şerbet ten oluşur. Bici Bici geçmişte neredeyse tamamen seyyar
• Tükürük
  Tükürük, çoğunlukla su dan oluşur, ancak içinde mukus , elektrolitler , bazı enzim ler ve antibakteriyel bileşikler barındırır. Nişasta
• Su yosunları
  Su yosunları, bitkilerin aksine, fotosentez ürünlerini nişasta formunda depolamazlar. Kloroplast ları, sitoplazma içerisinde serbest
• Glukoz
  Glukoz gıda sanayisinde nişasta nın enzim atik hidroliz i ile üretilir. Nişasta kaynağı olarak pek çok tarım mahsulu kullanılabilir. Mısır

-

---