- Biber
Çeşitleri: Dolmalık biber, yeşil ve sarı cinsleri vardır. Dolmalık biber de fazla olgunlaşınca veya güneşte kurutulunca kızarır.
- Fajita
Lokantalarda, et, soğan ve değişik tipteki dolmalık biberlerle birlikte pişirilmektedir. Yanında ise sos olarak avokado sosu, salsa sosu
- Akçakese, Güdül
Patlıcan, dolmalık biber ve domatesler küçük küçük doğranır. Bir tencerede yemeklik doğranmış soğanlar tereyağında hafif pembeleşene kadar
- Vişneli, Oltu
Şalgam Dolması : Şalgam, yaprak halinde dilimlenir ve arasına etten hazırlanmış dolmalık karışım konarak pişirilir. Çaşır : Çaşır, çiriş
- Kapuska
Renk vermesi için acı veya tatlı doğranmış kırmızı dolmalık biber eklenebilir. Sunum: Kapuskanın kendine özel bir sunumu yoktur.
- Parmigiana
Bazen yemeğe küp küp doğranmış soğan ya da sote edilmiş veya çiğ yeşil dolmalık biber de eklenir. Dana etli parmigiana ile tavuklu
- Scoville Acılık Ölçeği
0 | Acısız, Dolmalık biber - Capsicum annuum. | Kategori:Bitki biyokimyası Kategori:Diğer ölçü birimleri Kategori:Capsicum. de.
- Meksika mutfağı
Sadece çiliden yapılan yemek için Chile Poblano (yeşil ve büyük dolmalık biber türü) kullanılır, et veya peynirle doldurulur.
- Mango (anlam ayrımı)
Dolmalık biber , Amerika Birleşik Devletlerinde mango olarak bilinir. Mango (esrar), bir tür Hint keneviri Mango kavunu , kavun türü
- Gash-Barka
Ürünler ve İhracat : Dolmalık (Yeşil) Biber Tatlı Kavun ve Karpuz Kaynaklar : http://www. geohive. com/cd/link. php? xml er&xsl neo1 GeoHive
- FarmVille
Market: Dolmalık biber) | 75 | 2 | 2 gün | 198 | Peppers (Biber ) | 70 | 2 | 1 gün | 162 | Aloe Vera (Aloe Vera ) | 50 | 1 | 6 saat | 85
- Söğütlü, Elbistan
Kültürel değerler yönünden yemekleri; (Kış için tarhana,bulgur,kurutulmuş sebzeler,dolmalık sebzelerin hazırlanması) ve süt ve süt
- Büyükalan, Çavdır
Ayrıca köyde acı soğanı ve dolmalık biberi meşhurdur. Altyapı bilgileri: Köyde ilköğretim okulu vardır. Köye civar köylerden taşımalı
- Yeşilbağ, Manavgat
Çekilen bulgur çeşitleri pilavlık, çorbalık, dolmalık, köftelik olarak ayrılır. Kurutma: Her sebze kurutulabilir (Taze fasulye, kabak,
- Gedikli, Polatlı
Köy bahçelerinde soğan, sivri biber, barbunya, domates, patlıcan, kiraz, dolmalık biber, kuru fasülye, tere, maydonoz, marul
- Ulupınar, Keban
Yetiştirilen domates, dolmalık biber, yarmalık biber, patlıcan ve taze fasulyede kurutularak kış aylarında yenilmek üzere hazırlanır.
- Gökköy, Lapseki
Tarım olarak meyvede elma,kayısı,kiraz,şeftali,bağ,vişne,ceviz,fındık,zeytin,armut,erik,incir;sebzede domates,dolmalık biber,sivri biber,
- Sepetli, Taşova
Pirinç, Ciğer, dolmalık Fıstık, Kuş üzümü,Maydanoz, Baharat, tuz ve tereyağı. Yapılışı : Hazırlanan iç pilav açılan göbeğin içerisine
- Kutluözü, İskilip
Bir kazan için 1 veye 2 küçük çuval ile dolmalık pirinç yeterlidir. Genelde yanında suda pişirilmiş dana eti, sirkeli cacık ve şehriye
damla
Tarih : 2012-07-10 17:50:19
çok beğenmek