- Hasancıklı, Kahramanmaraş
Yemekler: acı biber dolması ve salata çeşitleri baklava, yoğurtlu köfte, tirşik, dolma, sarma, etli bulgur pilavı ve cacık,işkembe dolması.
- Biber dolması
Biber dolması için önce biber ler ayıklanır. İç malzemesi karıştırılıp biberlerin içi doldurulur. Daha sonra üstünü domates vb.
- Gaziantep mutfağı
Dolmalar, sarmalar ve doldurmalar; karışık dolma , patlıcan dolması , biber dolması , kabak dolması , yaprak sarması , lahana sarması ve
- Başçavuş, Şenpazar
Bunların yanında biber dolması ve kebabı meşhurdur. Aynı zamanda köyde kestane, ceviz, kiraz bolca yetişmektedir. Coğrafya: Kastamonu iline
- Demirlibahçe, Baskil
bumbar dolması, dilim dolma, domates dolması, sapan dolması, biber dolması, kabak dolması, kofik dolması (kurutulmuş biber dolması), kibe dolması.
- Elmadağı, Karaman
Çoban Kavurma, Saç Kavurma, Piliç Dolması, Salçalı Köfte, Biber Dolması, Domates Dolması, Ciğer Izgara, Böbrek Izgara, Paça Haşlama, Piliç
- Aktaş, Sivrihisar
Yaprak sarması, Efelek sarması, Pazı dolması, Bumbar dolması, Biber dolması, Kelem dolması, Pırasa dolması, Kabak dolması, Bamya çorbası,
- Dağarası, Ergani
Kültür : Kurutulmuş biber dolması. Kuru fasulye. Kelle paça. Meftune. Yatık köfte. Dolu köfte. Germiya rıjı. Germiya meyri. Mumbar. Kenger. Kısır sirmastık
- Özbaşı, Kozan
yemekler, taze fasulye, bamya, kabak ve biber dolması, kuru fasulye, nohut yahni, barbunya, bulgur pilavı, pirinç pilavı gibi yemekler aynıdır.
- Hatunçayırı, Kangal
Kültür : Biber dolması 19. Un helvası 20. Haşıl yemeği 21. Patatesli kömpe(börek) 22. Çökelekli loluk(gözleme) 23. Ispanaklı loluk 24.
- Gömeç, Kocasinan
Kültür: Biber dolması. Ispanak yemeği. Lahana dolması. Bumbar. Tarhana çorbası. Güveç. TATLILAR VE HAMUR İŞLERİ. Aside tatlısı. Revani tatlısı.
- Gözebaşı, Elâzığ
pilav çeşitleri biber dolması(kofik)isot kebabı ve buna yörsel olarak harput çeşitli yemekleri yapılır. Coğrafya: Elazığ merkezine 18 km
- Dolma
JPG | Etli biber dolması ve yaprak sarması Dosya:Sarma. jpg | Tabakta dolmalar Dolma, Türk mutfağı nda önemli yeri olan bir yemek çeşidi.
- Savran, Milas
bilimum mevsim otlarının konulduğu için tamamen yöreseldir.)Hardal sallaması börülce salatası yaprak sarması badılcan-biber dolması,Keşkek
- Celaliye, Lüleburgaz
Kurutulmuş zeytinyağıyla yapılmış takır takır biber dolması, kurufasülye, bayram çorbası, yoğurt (göbek) tatlısı, baklava. Coğrafya
- Ağaçlıhüyük, Milas
Hardal sallaması, börülce salatası, yaprak sarması, badılcan-biber dolması, Keşkektir. Coğrafya: Muğla iline 74 km, Milas ilçesine 11 km ve
- Yüzbaşı, Karataş
Yüksük Çorbası,Patlıcan Biber Dolması,Analı Kızlı,İçli Köfte,Bulgur Pilavı,Kömbe,Sıkma,Adana Kepabı. Coğrafya: Adana iline 32 km, Karataş
- Yuvalak, Akyazı
Kültür : Yaprak sarması ve biber dolması meşhurdur. Coğrafya: Sakarya iline 34 km, Akyazı ilçesine 3 km uzaklıktadır. İklim: Köyün iklimi,
- Yukarıçakmak, Yıldızeli
en meşhur yemekleri madımak yemeği,biber dolması ve içli köfte dir. Coğrafya: Sivas iline 65 km, Yıldızeli ilçesine 15 km uzaklıktadır.
- Derebaşı, Develi
börekler, patates püresi, yeşil fasülye kavurması, türlü, tarhana ve mercimek çorbası, un helvası, salata, baklava, biber dolması, tas kebabı vs.
Henüz yorum yapılmadı. İlk yorumu yapan Sen olabilirsin!